Вторые блюда, Закуски и бутерброды        23 июня 2016        129         0

Отбивные из куриного филе с помидорами

Все мы привыкли готовить отбивные из свинины или говядины. Но гораздо быстрее можно приготовить отбивную из куриного филе с помидорами да под сырной корочкой. И притом куриные отбивные получаются гораздо сочнее и мягче.

otbivny`e iz kurinogo file s pomidorami

Ингредиенты:

  •  3 штуки куриного филе средней величины
  •  2 средних помидора
  •  100 грамм твердого сыра
  •  200 грамм натурального йогурта
  •  соль, перец, укроп по вашему вкусу

Приготовление куриных отбивных с помидорами.

Надрезаем куриное филе вдоль, но не до конца. И разворачиваем его как створки ракушки, чтобы получился ломоть почти в 2 раза большего размера. Кладем его на пленку, сверху накрываем еще пленкой и легонько отбиваем. Солим, перчим по вкусу.

Нарезаем помидоры тонкими кружками. Твердый сыр натираем на крупной терке. Укроп мелко режим.

otbivny`e iz kurinogo file s pomidorami 2

Выкладываем наши отбивные на противень, кладем сверху помидоры (солим, перчим по вкусу) и посыпаем зеленью. Верх покрываем слоем йогурта и посыпаем тертым сыром.

Устанавливаем наш противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20. Отбивные из куриного филе с помидорами сразу же подаются на стол. Приятного аппетита!

2016-05-10_064644

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.

Введите свой e-mail адрес:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по сайту
Новости
Опросы

Едите ли вы после 6 вечера?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...