Ленивые голубцы – рецепт с фото

lenivye-golubtcy-retcept-s-foto

Кто не знает, что за блюдо – ленивые голубцы? Наверное только самые молодые хозяюшки. По сути это те же классические голубцы, только приготовленные экспресс-методом. Ингредиенты точно такие, а вот способы приготовления разнятся. Я предлагаю вам свой простой рецепт ленивых голубцов с соусом в духовке. Читать полностью »

Очень вкусный постный гороховый суп

postnyi-gorohovyi-supПоздравляю всех с началом Рождественского поста. И с сегодняшнего дня на моем блоге кроме обычных рецептов будут публиковаться еще и рецепты постных блюд. И один из таких рецептов – это постный гороховый суп, который я предлагаю сегодня приготовить.  Многие думают, что постное это обязательно безвкусное. Это не так. Хочу вам доказать обратное. Постная еда может быть также и вкусной и сытной. Этот рецепт очень вкусного постного горохового супа тому доказательство. Читать полностью »

Хрустящие куриные палочки в кляре с кунжутом

kurinye-palochki-v-cliareКогда начинаешь задумываться, что же приготовить из куриного филе, то сразу приходят на ум сочные куриные отбивные или сытные куриные оладьи с сыром или вкусное суфле из курицы. А можно очень быстро и просто приготовить хрустящие куриные палочки в кляре с кунжутом. Это отличное блюдо как на каждый день, так и для праздничного стола. Куриные палочки получаются очень сочными за счет кляра и хрустящими за счет кунжута. Читать полностью »

Как вкусно приготовить свиную рульку в духовке

kak-vkusno-prigotovit-svinuiu-rulkuЕсли кто не знает, что такое свиная рулька, то это всего лишь часть свиной ноги. Причем ее нижняя часть. Обычно задняя рулька идет для приготовления холодца, а копченая задняя рулька — незаменимый ингредиент для горохового супа. Передняя же более мясистая. Вот ее то как раз лучше всего использовать для горячих блюд. А вы знаете как можно вкусно приготовить свиную рульку? Читать полностью »

Вкусное суфле из курицы в духовке

sufle-iz-kuritcy-v-duhovkeХотите удивить своих гостей и домочадцев? Приготовьте им это мягкое и воздушное суфле из курицы в духовке. Его можно назвать пирожным из курицы. На вкус – просто тает во рту. Вкусное оно как в горячем, так и в холодном виде. Подавать можно со сметаной, овощами или картошкой толченой. А можно просто приготовить бутерброд. Читать полностью »

Очень сочные куриные отбивные в кляре

kurinye-otbivnye-v-cliare

Такое блюдо как куриные отбивные в кляре в рекламе не нуждается. Все его хорошо знают, неоднократно пробовали и готовили. Принцип приготовления очень прост. Куриная грудка нарезается на порции, отбивается, макается в кляр и жарится на сковороде. Тут все просто и во всех рецептах одинаково. Разница может быть лишь в кляре. Читать полностью »

Зразы картофельные с фаршем на сковороде

 

zrazy-kartofelnye-s-farshem-na-skovorodeЯ, как житель Беларуси, люблю все блюда из картофеля. Но картофельные зразы с фаршем, приготовленные на сковороде, занимают здесь особое место. Это, по сути, обычные пирожки с начинкой. Начинку можно приготовить любую, но самые сочные картофельные зразы получаются именно с фаршем из свинины. Это простое, аппетитное и сытное блюдо навсегда займет достойное место в вашем меню. Читать полностью »

Простой рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях

retcept-tcukatov-iz-tykvy-v-domashnikh-usloviiakh

Хочу вам предложить приготовить очень полезный и необычайно вкусный заменитель конфет – это цукаты. Все вы, конечно же, покупали этот сладкий деликатес в магазине, и знаете, о чем идет речь. Обычно мы используем цукаты для начинок или для украшения наших кондитерских изделий. Но я их люблю еще и как отличный десерт. Приготовить их можно из различных фруктов и овощей: абрикосов, айвы, алычи, винограда, персиков, груш, яблок, сливы, цитрусовых, моркови, кабачков и свеклы. Читать полностью »

Вкусный салат с куриными желудками

salat-s-kurinymi-zheludkami

Сегодня хочу вам предложить бюджетное и в тоже время диетическое блюдо – салат с куриными желудками или, как их еще в народе называют, куриными пупками. Многие не любят эти самые куриные желудки за их жесткость. Но если их хорошо поварить, то они не уступят место и нежной телятине. Я варю куриные пупки не менее 1,5-2 часа, пока не станут мягкими. Готовность проверяю на зуб, то есть просто пробую. Читать полностью »

Простой рецепт домашней яблочной пастилы в духовке

domashniaia-iablochnaia-pastila-retcept

В этом году у нас просто колоссальный урожай яблок. Варенье и джем варили, яблоки сушили, шарлотку через день готовили, а яблоки на голову все сыплются и сыплются. Вот проблема: во что их переработать. Вообще мы славяне вечно недовольный народ. Нет урожая – плохо. Гигантский урожай тоже беда. Очень хочется равномерности, а она в нашей жизни так редка. Выход мы, конечно, нашли. Решили приготовить свою домашнюю яблочную пастилу. Читать полностью »

Страница 1 из 1612345...81012...Последняя »
Яндекс.Метрика