Доброго времени суток, дорогие гости моего блога! Предлагаю вашему вниманию торт печеночный вкусный, он отлично украсит любой праздничный стол. Этот торт относится к разряду закусочных. Готовится он очень просто: из печени пекутся блины и затем прослаиваются начинкой.
Для печеночных блинов нам понадобится:
- 500 гр. говяжьей или куриной печени
- яйцо 3 шт.
- 2 больших головки лука
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- соль по вкусу
Печенку и лук пропускаем на мясорубке. Добавляем остальные компоненты и все хорошо перемешиваем. Выпекаем блины на сковороде на подсолнечном масле. Затем готовим начинку. Натираем 2 морковки на терке, режим 2 луковицы. Все это пережариваем на подсолнечном масле. Теперь смазываем первый блин майонезом и выкладываем часть начинки, накрываем вторым блином. Так прослаиваем весь торт, верх можно посыпать зеленью. Если вам понравился торт печеночный вкусный, попробуйте также приготовить печеночное суфле.
Может быть вам будет интересно приготовление пиццы дома, воспользуйтесь этим рецептом.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.
Тортик просто объедение, кто не пробовал очень рекомендую!
Впрочем как и всё что есть на сайте. Как захожу сюда аж слюна выделяется. Спасибо хозяюшке!
Светлана, с наступившим Новым годом, с Рождеством!!!! Всех благ!!! Ваш тортик на новый год ушел на ура!!!
Спасибо, Надежда. Удачи вам в наступившем году!
Здравствуйте, а можно смазать чем нибудь другим, так как для меня это слишком жирно? Спасибо
Даже не знаю, Айгерим. Майонез трудно чем-то заменить, кроме как сметаной с солью. Попробуйте. Надеюсь вам понравится.
апетитно выглядит,спосибо за рецепт)))))))))
Тортик получился просто объедение! Сделала небольшое отступление от рецепта, для начинки отварила морковь, яйца и картошку, натёрла на крупной тёрке, разделила на 2 части, одну перемешала с майонезом, а вторую со сметаной и поочерёдно выложила на «блинчики»! Спасибо Вам за рецепты! Всё гениальное — просто! ))
БЛИНЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ХОРОШО ПЕКУТСЯ БЕЗ МУКИ ЯИЦ МОЛОКА ЛУКА-НЕ ЗАМОРАЧИВАЙТЕСЬ,ПРОСТО ОДНА ПРОКРУЧННАЯ ПЕЧЕНЬ+СОЛЬ+ПЕРЕЦ+НЕМНОГО ЧЕСНОЧКА(СНЯТЬ ОТДУШКУ ПЕЧЕНИ).СВЕРХУ ОБМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ И ОБСЫПАТЬ НАТЁРТЫМ ЖЕЛТКОМ !!!! КСТАТИ ПРОМАЗАТЬ КАК БЫЛО ВЫШЕ