Здравствуйте, уважаемые посетители. Хочу предложить вам одно из любимейших блюд нашей семьи. Красивого названия у него нет. Мы называем его картошка, курица и шампиньоны, и все сразу понимают о чем речь. Готовится оно очень просто, а украсить может любой, даже праздничный стол.
Однако заранее предупредим вас, что это блюдо совсем не подходит для людей, которые планируют начать худеть. Им мы можем посоветовать специальную диету, основанную на индийской пище. Более подробную информацию о moong diet for weight loss можно найти на соответствующем ресурсе. Если у вас имеются проблемы с английским, то просто воспользуйтесь переводчиком Google.
Приступим. Количество продуктов берете столько, сколько вам нужно. Курицу (бедрышки, крылышки, кусочки филе) заранее маринуем в майонезе несколько часов. Мы оставляем на ночь. К майонезу можно добавить чеснок и приправу для курицы. Чистим картофель, моем, нарезаем. Выкладываем слой картофеля на противень, смазанный маслом. Солим по вкусу.
На картофель выкладываем слой шампиньонов пережаренных с луком на подсолнечном масле.
Дальше выкладываем кусочки нашей курицы. Заливаем все сливками или жирным молоком. У меня на такой противень уходит 0,5 литра сливок 12%-х.
Накрываем сверху противень фольгой, но не полностью, чтобы было куда выходить пару. Запекаем в духовке до готовности. Затем снимаем фольгу, посыпаем все тертым сыром (грамм 150-200), и снова ставим в духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился. Картошка, курица и шампиньоны готово. Попробуйте, получается действительно очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.
