Популярные закуски к пиву
Сегодня любители пива могут выбирать из огромного количества самых разных снеков. Среди наиболее востребованных вариантов закуски стоит отметить:
- вяленую икру;
- рыбные снеки;
- гренки;
- чипсы.
Икра вяленой рыбы
Вяленая икра считается универсальным вариантом закуски. Среди ее преимуществ нужно отметить прекрасный вкус и отличную питательную ценность. К тому же икра вяленой рыбы насыщена множеством минеральных веществ, витаминов и аминокислот. Благодаря таким особенностям, она обеспечивает хорошее насыщение и положительное воздействие на работу иммунной системы.
Что касается рыбы, то чаще всего можно приобрести вяленую икру воблы, горбуши, камбалы и корюшки.
Рыбные снеки
Рыбные снеки можно употреблять как в качестве закуски, так и в целях сытного перекуса. Одним из преимуществ подобных снеков является их разнообразие. Благодаря этому, количество ценителей данных закусок увеличивается с каждым годом.
Стоит добавить, что принцип производства различных вариантов подобных снеков похож. Они изготовляются посредством просушки либо в естественных условиях, либо в специальных аппаратах.
Гренки
Еще одним популярным вариантом закуски считаются гренки. Они представляют с собой хлеб, обжаренный в масле. Ключевой особенностью гренок является их хрустящая структура. Она великолепно сочетается с холодным пивом.
Гренки могут быть представлены в различных вариантах. Они могут изготавливаться как из белого, так и из ржаного хлеба. Что касается формы, то они могут быть выполнены в виде пластинок, соломки или маленьких прямоугольников. При изготовлении гренок обязательно используются пряности, придающие им особенный вкус.
Чипсы
К пиву сегодня также можно заказать чипсы. Они представляют собой тонко нарезанные кусочки картофеля и других корнеплодов. Эти кусочки обжариваются в масле до золотистого оттенка. Особенностью чипсов считаются разнообразие вкусов. В настоящее время наибольшей популярностью пользуются чипсы со вкусом паприки, сыра, краба и т.д.
Стоит добавить, что из-за термической обработки картофеля в чипсах нет ценных веществ. При этом они вызывают сильный аппетит. Данный факт обусловлен тем, что при приготовлении этой закуски используется большое количество соли и различных добавок. Они не только способствуют усилению аппетита, но и дарят снеку особый аромат и превосходные вкусовые качества.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.