На праздник многие люди хотят приготовить для своих гостей вкусные и аппетитные блюда, которые будут не только с удовольствием съедены, но и станут украшением праздничного стола. В рамках этой статьи мы решили предоставить несколько рецептов, которые пользуются большой популярностью в настоящее время. Рецепты и блюда для вас были подготовлены при поддержке крупного кулинарного портала World Recipes, на котором можно найти множество других рецептов вкусных блюд.
Рецепты блюд для праздничного стола
- Лосось с овощами
Чтобы приготовить лосось с овощами, в первую очередь необходимо отварить морковку и брокколи в слегка соленой воде. После этого следует слить воду и отложить овощи в сторону. В качестве основного ингредиента выступает филе лосося. Его требуется хорошо обжарить, предварительно обваляв филе в чесночном соусе. Под конец жарки можно добавить соль и перец по своему вкусу. В итоге кладем лосось и овощи на тарелку, а затем подаем в качестве дополнения к гарниру.
- Курица в остром соусе из красного перца
Для приготовления этого праздничного блюда, прежде всего, необходимо нарезать курицу небольшими кубиками, а затем оставить мариноваться на 15 минут, залив ее тремя столовыми ложками соевого соуса. Во время того, как маринуются кусочки куриного мяса, можно заняться приготовлением специального соуса. Чтобы сделать его, нужно использовать томатный соус, воду, рисовый уксус и соус вор честер. Все перечисленные ингредиенты кладем в небольшую кастрюлю и варим до кипения. После этого добавляем красный перец, нарезанный ломтиками. Варим полученную смесь еще минут пять.
Перед тем как жарить курицу, необходимо взбить белок до пенки, залить белком курицу, а затем обмакнуть ее в панировочных сухарях. После этого мясо следует жарить на сковородке. Приготовленным заранее соусом желательно поливать уже прожаренную курицу.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.
