Приветствую всех, кто посетил мой кулинарный блог. Сегодняшний рецепт – это рыбный салат слоеный, простой в исполнении, красивый на вид и хорош на вкус. Попробуйте приготовить его вместо традиционной селедки под шубой. Думаю, он будет достойной заменой.
Этот рыбный салат можно готовить как слоями, так и просто перемешав все ингредиенты и заправив майонезом. Но слоями он смотрится гораздо эффектней. Особую пикантность этому салату придает капуста с красным перцем.
Для слоеного рыбного салата вам потребуется:
- 1 банка консервированного лосося
- пучок зеленого лука
- ½ стакана отваренного и промытого риса
- белокочанная капуста
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 100-150 гр. консервированной кукурузы
- 1 отварная морковь
- 2 маринованных огурца
- 4 варенных яйца
- соль и красный молотый перец
- майонез
Каждый слой промазываем майонезом, кроме последнего.
1-слой – бульон слить, рыбу размять.
2-слой – зеленый лук.
3-слой – рис.
4-слой – капусту мелко нашинковать и перетереть с солью, перцем и лимонным соком.
5-слой – кукуруза.
6-слой – морковь на крупной терке.
7-слой – огурцы на крупной терке.
8-слой – желтки яиц на мелкой терке, добавить зелень.
Рыбный слоеный салат готов. Как говорится, простенько и со вкусом. Приятного аппетита.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.
Легко и,должно быть,очень вкусно! Спасибо за рецепт!