Оригинальный салат с кальмарами и перцем болгарским

Приветствую всех посетителей моего блога. Вот и закончился прекрасный праздник Новый год. Многие старались приготовить к праздничному столу какие-то новые блюда, испробовать новые рецепты. Вот и мы вчера попробовали новый оригинальный салат с кальмарами и перцем болгарским, очень яркий, красивый и вкусный. Понравился всем. А сегодня я хочу поделиться с вами его рецептом.

Заранее отметим, что если вы хотите побаловать себя вкусным блюдом, а до получения зарплаты осталось еще несколько дней, то мы советуем вам оформить кредитную карту с беспроцентным периодом оплаты. Кстати, лучшие кредитные карты можно посмотреть на сайте kredit-office.ru в соответствующем разделе. С помощью такой карточки вы сможете взять пару тысяч рублей в кредит, а затем вернуть ту же сумму банку после прихода заработанной платы.

Для салата вам потребуется:

• 200 гр. кальмаров
• 0,5 банки оливок без косточек
• 1 свежий помидор
• 1 сладкий перец
• сок лимона
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ч.л. горчицы
• 3 ст. ложки оливкового масла, можно подсолнечного без запаха

Приготовление

Отвариваем кальмары, очищаем от пленок и внутренностей. Нарезаем соломкой. Сюда добавляем сок лимона, горчицу, натертый на мелкой терке чеснок, соль и масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минут 20-25.

В это время болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Режим помидоры кубиками, а каждую оливку разрезаем на четвертинки. После все соединяем, добавляем соли по вкусу и перемешиваем. Можно сверху салат украсить зеленью.

Так выглядит рецепт салата с кальмарами и перцем болгарским в том виде, в каком он ко мне попал. Но попробовав его и обсудив, мы пришли к выводу, что резать кальмары и перец лучше не соломкой, а кубиками. Будет и красивее и вкуснее. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.