Согласно историческим сведениям, в далеком прошлом черная икра присутствовала на столе не только у дворян, но и у простых жителей. Чаще всего ее использовали в качестве начинки для блинов, которые являются исконно русским блюдом. На сегодняшний день черная икра является настоящим деликатесом, который обладает достаточно высокой стоимостью. Особой популярностью черная икра российского производства пользуется за рубежом.
Черная икра: виды и особенности
Одним из самых крупных экспортеров качественной черной икры в Германию и другие страны Евросоюза является магазин IKRiNKA, осуществляющий продажу деликатеса через интернет. Данная компания занимается официальной продажей икорной продукции, производящейся организацией Erste Kaviar. На сайте интернет-магазина можно заказывать доставку различных видов икры, которая производится в соответствии всем требованиям по хранению этого продукта.
Жители Германии и многих других стран Европы могут заказывать на сайте IKRiNKA осетровую икру, которая находится в довольно красивой и презентабельной упаковке. Благодаря своему внешнему виду такую икру можно приобретать в качестве подарка. Доступная продукция обладает разным весом. При желании можно приобрести упаковки с черной икрой от 50 до 100 г.
Осетровая икра, обладающая темно-серым цветом, относится к одному из наилучших видов икорной продукции. Она отличается утонченным вкусом и практически неуловимым запахом. По своему размеру осетровая икра чуть меньше белужьей, однако, ее стоимость является более приемлемой.
Черную икру можно употреблять в качестве самостоятельного блюда. К тому же она хорошо сочетается с большим количеством разнообразных продуктов, вкус которых заметно преображается при добавлении этого деликатеса. Особенно хорошо это заметно при использовании икры вместе с жареными овощами. С икрой прекрасно сочетаются, к примеру, жареные баклажаны и кабачки.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.
