Приветствую всех, кто посетил мой кулинарный блог! Пицца считается традиционным итальянским блюдом. Хотя сегодня ее можно найти в любом уголке мира. Одна из причин популярности этого блюда – это огромное разнообразие используемых начинок. Сегодня мы займемся приготовлением пиццы дома на основе дрожжевого теста.
Кстати, подобные пиццу часто заказывали герои популярного телесериала «Очень странные дела». Детишки уплетали ее за обе щеки, играя в любимую настольную игру «Подземелья & Драконы». Поэтому если вскоре собираетесь Очень странные дела 3 сезон смотреть онлайн, то мы советуем вам обязательно приготовить подобную пиццу. Добавим, что посмотреть новые серии можно на портале strangerthings.ru, причем совершенно бесплатно.
Возьмем 3 стакана просеянной муки, 1 пакетик сухих дрожжей, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать. Вливаем в эту смесь 1 стакан теплого молока и 4 столовые ложки растительного масла. Замешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место, пока хорошо не поднимется. Я ставлю в чуть прогретую духовку, “подходит” очень быстро. Обминаем, снова в теплое место и ждем, когда “подойдет” второй раз.
Выкладываем тесто на смазанный подсолнечным маслом противень и разравниваем руками лепешку. Смазываем ее кетчупом, посыпаем натертым на крупной терке сыром. Свежий помидор или консервированный твердый разрезаем на дольки и выкладываем поверх сыра. Затем порезанную кубиками ветчину. Шампиньоны или любые другие грибы пережариваем с луком на подсолнечном масле и выкладываем на пиццу. Сверху натираем на терке маринованный огурец, а затем мелко порезанные маслины (но это на любителя). Пиццу можно посыпать приправами, какие вам больше нравятся.
Приготовление пиццы на дому не такой уж трудоемкий процесс и это тоже одна из причин, почему пиццу так любят во всем мире. Как говорится быстро и сытно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.
