Вторые блюда        11 июня 2016        115         0

Картофельная запеканка с сыром и курицей

Картофельная запеканка с сыром и курицей

Ингредиенты для картофельной запеканки с курицей:

  •  600 грамм картофеля
  •  150 грамм лука
  •  500 грамм куриного филе
  •  250–300 грамм твердого сыра
  •  3–4 зубчика чеснока
  •  250–350 мл. сметаны (можно заменить сливками)
  •  2 ст. ложки майонеза
  •  перец, соль и специи на ваш вкус

Приготовление картофельной запеканки с курицей

 Куриное мясо нарезаем тонкими ломтиками. Мелко порезать чеснок. Тщательно перемешиваем кусочки курицы, майонез, соль, чеснок, перец, специи и оставляем на 20 минут.

 Нарезаем лук тонкими кольцами. Твердый сыр натираем на крупной терке. Картофель режим тонкими кружками.

 Хорошенько перемешиваем сметану, соль, перец и специи.

 Форму для запекания промазываем маслом и выкладываем слой лука. Сверху слой картофеля. Поливаем соусом из сметаны и специй. Затем выкладываем кусочки курицы. Сверху у нас идет тертый сыр.

 Слои повторять пока не закончатся все продукты. Верх обильно обсыпать тертым сыром.

 Ставим картофельную запеканку с курицей в хорошо прогретую духовку и запекаем 40-50 минут до готовности.

 Готовую картофельную запеканку с курицей остудить и посыпать свежей зеленью.

2016-05-10_065812

Prosto-retsepti.ru — простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас.

Введите свой e-mail адрес:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по сайту
Новости
Опросы

Едите ли вы после 6 вечера?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...